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ヴェネランドゥス2015 / パレンティーニ Venerandus / Parentini

4,950円

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ヴェネランドゥスはラテン語の「愛されるべきもの」から来ており、2000年にリリースされたこの偉大なワインは、リッカルドが多くの方にこのワインが愛されることを願って名付けられました。良い年のみの生産で、パレンティーニらしいエレガントな造り。最良のブドウ由来の複雑な味わいに魅了されます。 "醸造・熟成方法" 最上のヴェネランドゥス用の単一畑のサンジョヴェーゼを使用。ステンタンク内にて15~25日間自然酵母のみによる発酵、大樽にて2年間熟成。7~8ヶ月ボトル内にて洗練させリリース。 格付け:I.G.T. 品種:サンジョヴェーゼ70%、メルロー20%    カベルネソーヴィニョン10% 内容量:750ml アルコール度数:13.5% タイプ:赤

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