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バルベーラ・ダルバ 2018/ マリオ・コスタ Barbera d'Alba / Mario Costa

2,970円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

赤い果実のフレッシュな香り。ルビー色が強く、フレッシュで持続的な味わい。サービス温度は18°C。赤身のお肉やラグーソースなどのパスタ料理など "醸造・熟成方法" 標高290m~310mの南西向きの畑。砂質の土壌。ブドウは9月末~10月初旬に手摘みで収穫。温度管理されたステンレスタンクにて発酵、5日間のマセラシオンの間、頻繁なポンピングオーバーとデラスタージュを行います。その後、ステンレスタンクで5~6カ月間熟成。瓶内で休ませてからリリース。 格付け:D.O.C. 品種:バルベーラ 内容量:750ml アルコール度数:14% タイプ:赤

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