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アンカント2019 / マリオ・コスタ Ancant / Mario Costa

2,970円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

透明な淡いピンク色。 スミレとラズベリーのフレッシュなアロマ。ベリーやチェリーのニュアンスも感じられる。 エキゾチックなフレッシュフルーツの清潔な味わい。 サービス温度は13°C。前菜、フレッシュチーズ、鶏肉、魚料理など" "醸造・熟成方法" 9月の終わりに収穫。ソフトプレス後、果皮と約2時間浸漬。酸素のない状態で18度に温度管理されたステレスタンクにて18〜20日間の発酵。ステンレスタンクで5~6カ月間熟成。瓶内で休ませてからリリース。 格付け:V.D.T. 品種:ネッビオーロ100% 内容量:750ml アルコール度数:13% タイプ:ロゼ

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