20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
現在はマリオ・コスタのみが所有するモリナルドの単一畑は、ブドウ栽培は非常に困難を強いられるため、かつては「モリナルドの畑でぶどうを栽培する者は英雄だ」と呼ばれるほどでした。ルビーの色調にオレンジのトーンが入るガーネット色。香りは非常に複雑で、バニラ、シナモンやリンゴなどの果実の様々な記憶を呼び起こします。大樽由来の非常にエレガントな味わいはモリナルドの味わいを全て表現した傑作のワインに仕上がっています。
"醸造・熟成方法"
"南西向きの標高280m。ロエロ地区の最上の区画、モリナルドから収穫された厳選されたネッビオーロのみを使用。ステンレスタンクにて20日間の長期マセラシオン。10hlのオーストリア産オークの大樽にて24〜30か月間もの熟成。その後ボトル内にて12ヶ月の熟成。良い年のヴィンテージのみの極少量生産。
格付け:D.O.C.G.
品種:ネッビオーロ
内容量:750ml
アルコール度数:15%
タイプ:赤
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