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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
50年ほど前に、現当主リッカルド氏の父が初めて造ったワインです。アルコールは控えめ、骨格は強すぎず、澄んだルビー色をしています。気軽に飲めるワインで前菜やパスタとの相性も◎。現地では夏には10℃程度によく冷やして飲むこともあります。
"醸造・熟成方法"
キャンティやヴェネランドゥス用の畑の中でも実りすぎた畑のブドウを使用。ステンレスタンクにて発酵、その後6～8ヵ月熟成。サンジョヴェーゼ100%にすることで、香り高く、良い酸をもったワインとなります。
格付け：I.G.T.
品種：サンジョヴェーゼ
内容量：1,500ml
アルコール度数：12.5%
タイプ：赤
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