Ottone　オットーネ

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サン・フリアーノ 2016/ パレンティーニ　San Friano / Parentini

3,190円

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サン・フリアーノは、カベルネ・ソーヴィニヨンの品種ならではの強い骨格のある味わいを引き出す為に、長期の2年間以上の熟成をさせてからリリースされます。小さな赤いベリーフルーツなどの典型的な香りとスパイシーさの絶妙なアロマを持っています。 サン・フリアーノに植えられたカベルネソーヴィニョンを使用。ステンレスタンク内にて15～25日間、自然酵母にて発酵。ステンレスタンク内にて10ヶ月熟成。５ヶ月ボトル内にて洗練させリリース。 格付け：I.G.T. 品種：カベルネソーヴィニョン 内容量：750ｍｌ アルコール度数：13.5% タイプ：赤
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