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ヴァルテッリーナ・サセッラ・グリーゾネ2017 / アルフィオ・モッチィ Valtellina Speriole Sasella "Grisone" / Alfio Mozzi

5,280円

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ラベルにはこの辺りに自生するウチワサボテンが描かれており。香りは心地よくフレッシュでフルーティー。 フルボディでエレガントな余韻。古典的なヴァルテッリーナ郷土料理とよく合います。 "醸造・熟成方法" 10kgの小さなカゴを使用し手作業で慎重に収穫した後、小さなステンレスタンクで発酵が行われる。 2000L~3000Lのフレンチオーク樽で18ヶ月間、リリース前にさらに6ヶ月間ボトルにて洗練させる。 格付け:D.O.C.G. 品種:キアヴェンナスカ(ネッビオーロ) 内容量:750ml アルコール度数:14% タイプ:赤

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